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偷懒版高压锅土豆炖牛肉

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人做过这道菜

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JoyceYin0625

无意偶尔候感觉本武艺残不会做硬菜?

无意偶尔候感觉土豆炖牛肉太花功夫太费煤气(电)费?

无意偶尔候感觉减肥不能吃太多油腻的器械?

只要你有一口高压锅,就可以试试我这个菜谱,包管你轻松吃上又喷鼻又软热乎乎的土豆炖牛肉。减肥的同伙盐不要放多,吃这个就不要吃米饭啦~

假如要做几个菜,建议先做这个。

由于高压锅压完今后,你就可以把它放在一边,腾出厨具空间去做其余菜。

等你做完了,高压锅气儿也出的差不多,刚好热腾腾喷鼻喷喷地端上桌。

用料

牛肉

300-500克

土豆(中等个头)

3-4个

4-5片

冰糖

2-3粒

八角茴喷鼻

1-2个

酱油

适量

料酒

适量

半杯

小葱

2根

胡椒、盐

适量

偷懒版高压锅土豆炖牛肉的做法

牛肉土豆切块,一口大年夜小。姜切片。小葱洗净。

肉放下面、然后放姜片、打结的小葱、冰糖、八角茴喷鼻、土豆(葱一开始忘放了)。再放料酒、酱油、水。液体能够没过肉就差不多了。

盖好高压锅盖,放在肉档上,设置光阴。大年夜火烧开后,转中火8分钟。8分钟后关火。(假如高压锅设计不合,可以自己设闹钟⏰)

出锅之前,挑去小葱结。放胡椒盐调味。装盘,撒点小葱花儿。上桌吧!

小贴士

也可以适当加胡萝卜半根、喷鼻菇3朵、干辣椒一两个。

这时可以根据材料轻细加多一点水。

但假如放西红柿,就少放点水吧~

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